2003年2月27日 星期四

桔子醬--最佳血管清道夫

小時候我住在南部山上,嫁到北部的姊姊偶爾回娘家,給父母帶回的禮物常是兩瓶黃色的桔子醬,父母如獲至寶,開心極了。父親出生地是新竹關西,母親則是桃園龍潭人。這種他們從小佐菜的沾料,在南部閩南人村莊買不到。除了愛它的風味外,桔子醬還有「故鄉」的情感在裡面,難怪博得父母歡心。